«
Alles entdecken
Libanon
Libanon
Geschichte und Schießpulver mischen sich in diesem winzigen mediterranen Powerhouse, wo die Winzer bei der Weinlese buchstäblich Kugeln ausweichen. Es ist ein wunderbarer Mix aus uraltem phönizischen Erbe und anspruchsvollem französischen Einfluss, der einfach nicht totzukriegen ist.
Geschichte und Schießpulver mischen sich in diesem winzigen mediterranen Powerhouse, wo die Winzer bei der Weinlese buchstäblich Kugeln ausweichen. Es ist ein wunderbarer Mix aus uraltem phönizischen Erbe und anspruchsvollem französischen Einfluss, der einfach nicht totzukriegen ist.
Geschichte und Schießpulver mischen sich in diesem winzigen mediterranen Powerhouse, wo die Winzer bei der Weinlese buchstäblich Kugeln ausweichen. Es ist ein wunderbarer Mix aus uraltem phönizischen Erbe und anspruchsvollem französischen Einfluss, der einfach nicht totzukriegen ist.
Darum geht's
Bekaa-Ebene
Konflikt-Survival
Export-Fokus
An der Kreuzung von Ost und West produziert diese Nation jährlich etwa 8 bis 9 Millionen Flaschen, hauptsächlich aus der hochgelegenen Bekaa-Ebene. Es ist ein echtes Überlebenswunder, wo uralte Traditionen der Phönizier auf moderne Techniken treffen, die von französischen Jesuiten mitgebracht wurden. Trotz ständiger Konflikte und wirtschaftlicher Instabilität exportieren sie fast die Hälfte ihrer Produktion und liefern krasse Rotweine und überraschende Weißweine an die schicksten Tische in Großbritannien und den USA.
An der Kreuzung von Ost und West produziert diese Nation jährlich etwa 8 bis 9 Millionen Flaschen, hauptsächlich aus der hochgelegenen Bekaa-Ebene. Es ist ein echtes Überlebenswunder, wo uralte Traditionen der Phönizier auf moderne Techniken treffen, die von französischen Jesuiten mitgebracht wurden. Trotz ständiger Konflikte und wirtschaftlicher Instabilität exportieren sie fast die Hälfte ihrer Produktion und liefern krasse Rotweine und überraschende Weißweine an die schicksten Tische in Großbritannien und den USA.
An der Kreuzung von Ost und West produziert diese Nation jährlich etwa 8 bis 9 Millionen Flaschen, hauptsächlich aus der hochgelegenen Bekaa-Ebene. Es ist ein echtes Überlebenswunder, wo uralte Traditionen der Phönizier auf moderne Techniken treffen, die von französischen Jesuiten mitgebracht wurden. Trotz ständiger Konflikte und wirtschaftlicher Instabilität exportieren sie fast die Hälfte ihrer Produktion und liefern krasse Rotweine und überraschende Weißweine an die schicksten Tische in Großbritannien und den USA.
Ihr ganzer Stolz
Unzerbrechlicher Spirit
Chateau Musar
Bacchus-Tempel
Nichts übertrifft ihre absolute Resilienz, denn hier Wein zu machen, ist eine echte Kampfansage an den Krieg. Sie sind unglaublich stolz auf das Erbe von Chateau Musar, das sie auf die Weltkarte brachte, als Serge Hochar während des Bürgerkriegs einfach weiterproduzierte. Außerdem flexen sie mit dem Bacchus-Tempel in Baalbek, dem wohl am besten erhaltenen römischen Tempel der Welt. Das beweist, dass die Weinverehrung schon seit Jahrtausenden in ihrer DNA steckt.
Nichts übertrifft ihre absolute Resilienz, denn hier Wein zu machen, ist eine echte Kampfansage an den Krieg. Sie sind unglaublich stolz auf das Erbe von Chateau Musar, das sie auf die Weltkarte brachte, als Serge Hochar während des Bürgerkriegs einfach weiterproduzierte. Außerdem flexen sie mit dem Bacchus-Tempel in Baalbek, dem wohl am besten erhaltenen römischen Tempel der Welt. Das beweist, dass die Weinverehrung schon seit Jahrtausenden in ihrer DNA steckt.
Nichts übertrifft ihre absolute Resilienz, denn hier Wein zu machen, ist eine echte Kampfansage an den Krieg. Sie sind unglaublich stolz auf das Erbe von Chateau Musar, das sie auf die Weltkarte brachte, als Serge Hochar während des Bürgerkriegs einfach weiterproduzierte. Außerdem flexen sie mit dem Bacchus-Tempel in Baalbek, dem wohl am besten erhaltenen römischen Tempel der Welt. Das beweist, dass die Weinverehrung schon seit Jahrtausenden in ihrer DNA steckt.
Gerade angesagt
Einheimische Weißweine
Leichtere Styles
Organic Shift
Vorbei sind die Zeiten von schweren, eichendominierten internationalen Blends, die Cool Kids feiern jetzt einheimische weiße Rebsorten wie Obeidi und Merwah. Die Winzer kreieren frische, leichtere Weine, die eher nach Kalkstein und Salz schmecken als nur nach purer Wucht. Es gibt auch einen riesigen Hype um Organic Farming und Natural Wine, wobei die Produzenten beweisen, dass du selbst in einer chaotischen Region verantwortungsvoll anbauen und absolut clean trinken kannst.
Vorbei sind die Zeiten von schweren, eichendominierten internationalen Blends, die Cool Kids feiern jetzt einheimische weiße Rebsorten wie Obeidi und Merwah. Die Winzer kreieren frische, leichtere Weine, die eher nach Kalkstein und Salz schmecken als nur nach purer Wucht. Es gibt auch einen riesigen Hype um Organic Farming und Natural Wine, wobei die Produzenten beweisen, dass du selbst in einer chaotischen Region verantwortungsvoll anbauen und absolut clean trinken kannst.
Vorbei sind die Zeiten von schweren, eichendominierten internationalen Blends, die Cool Kids feiern jetzt einheimische weiße Rebsorten wie Obeidi und Merwah. Die Winzer kreieren frische, leichtere Weine, die eher nach Kalkstein und Salz schmecken als nur nach purer Wucht. Es gibt auch einen riesigen Hype um Organic Farming und Natural Wine, wobei die Produzenten beweisen, dass du selbst in einer chaotischen Region verantwortungsvoll anbauen und absolut clean trinken kannst.
Lokale Storys
Der Mann, der die Bomben überlebte
Der Mann, der die Bomben überlebte
Der Mann, der die Bomben überlebte
Während des brutalen 15-jährigen Bürgerkriegs weigerte sich der legendäre Serge Hochar von Chateau Musar, mit dem Weinmachen aufzuhören. Er machte einfach weiter, obwohl er durch das Chaos 90 Prozent seines lokalen Marktes verlor. In einem Jahr, als das Weingut unter Beschuss stand, wartete er auf eine Feuerpause, raste in die Weinberge und erntete, was er konnte, bevor die Schießerei wieder losging. Als man ihn fragte, warum er sein Leben für vergorenen Traubensaft riskierte, antwortete er ganz chillig, dass Wein eine Antwort auf das Geheimnis der Existenz sei. Er füllte Jahrgänge ab, während der Strom ausfiel und Miliz-Straßensperren die Norm waren. Damit bewies er eindrucksvoll: Du kannst ein Gebäude zerbomben, aber du kannst keinen Jahrgang killen.
Während des brutalen 15-jährigen Bürgerkriegs weigerte sich der legendäre Serge Hochar von Chateau Musar, mit dem Weinmachen aufzuhören. Er machte einfach weiter, obwohl er durch das Chaos 90 Prozent seines lokalen Marktes verlor. In einem Jahr, als das Weingut unter Beschuss stand, wartete er auf eine Feuerpause, raste in die Weinberge und erntete, was er konnte, bevor die Schießerei wieder losging. Als man ihn fragte, warum er sein Leben für vergorenen Traubensaft riskierte, antwortete er ganz chillig, dass Wein eine Antwort auf das Geheimnis der Existenz sei. Er füllte Jahrgänge ab, während der Strom ausfiel und Miliz-Straßensperren die Norm waren. Damit bewies er eindrucksvoll: Du kannst ein Gebäude zerbomben, aber du kannst keinen Jahrgang killen.
Die OG-Weinhändler
Die OG-Weinhändler
Die OG-Weinhändler
Lange bevor französische Mönche auftauchten, waren die Phönizier die ersten echten Weinverkäufer der Welt und agierten von den Küstenstädten Byblos, Sidon und Tyrus aus. Sie haben das Zeug nicht nur getrunken, sie bauten riesige Schiffe, um ihren duftenden Wein aus dem Libanon nach Ägypten, Griechenland und darüber hinaus zu exportieren. Damit haben sie dem Mittelmeerraum quasi das Trinken beigebracht. Sie waren so extrem erfolgreich, dass sie das Alphabet teilweise nur deshalb erfunden haben, um ihre Weinrechnungen besser im Blick zu behalten. Man sagt, sie haben den Weinbau nach Europa gebracht. Jedes Mal, wenn du also ein Glas französischen oder italienischen Rotwein trinkst, solltest du eigentlich dein Glas auf diese antiken maritimen Hustler erheben.
Lange bevor französische Mönche auftauchten, waren die Phönizier die ersten echten Weinverkäufer der Welt und agierten von den Küstenstädten Byblos, Sidon und Tyrus aus. Sie haben das Zeug nicht nur getrunken, sie bauten riesige Schiffe, um ihren duftenden Wein aus dem Libanon nach Ägypten, Griechenland und darüber hinaus zu exportieren. Damit haben sie dem Mittelmeerraum quasi das Trinken beigebracht. Sie waren so extrem erfolgreich, dass sie das Alphabet teilweise nur deshalb erfunden haben, um ihre Weinrechnungen besser im Blick zu behalten. Man sagt, sie haben den Weinbau nach Europa gebracht. Jedes Mal, wenn du also ein Glas französischen oder italienischen Rotwein trinkst, solltest du eigentlich dein Glas auf diese antiken maritimen Hustler erheben.
Weinlese unter Beschuss
Weinlese unter Beschuss
Weinlese unter Beschuss
Auch in jüngeren Konflikten grenzte die Hingabe der libanesischen Winzer an puren Wahnsinn. Während des Krieges 2006 fiel die Erntezeit mit schweren Bombardements zusammen, aber die Produzenten in der Bekaa-Ebene ließen sich nicht abschrecken. Eine berühmte Story handelt von einem Winzer, der seinen Truck mit einer großen weißen Flagge auf dem Dach durch die Reben steuerte. Er hoffte, dass die Kampfjets über ihm erkennen würden, dass er Cinsault und keine Munition geladen hatte. Die Fahrer mussten nachts mit ausgeschalteten Scheinwerfern über zerbombte Straßen navigieren, um die Trauben ins Weingut zu bringen, bevor sie verdarben. Es gibt dem Begriff Terroir eine völlig neue Bedeutung, wenn deine Bodenanalyse Schrapnelle enthält und dein Jahrgangsbericht Luftangriffe erwähnt.
Auch in jüngeren Konflikten grenzte die Hingabe der libanesischen Winzer an puren Wahnsinn. Während des Krieges 2006 fiel die Erntezeit mit schweren Bombardements zusammen, aber die Produzenten in der Bekaa-Ebene ließen sich nicht abschrecken. Eine berühmte Story handelt von einem Winzer, der seinen Truck mit einer großen weißen Flagge auf dem Dach durch die Reben steuerte. Er hoffte, dass die Kampfjets über ihm erkennen würden, dass er Cinsault und keine Munition geladen hatte. Die Fahrer mussten nachts mit ausgeschalteten Scheinwerfern über zerbombte Straßen navigieren, um die Trauben ins Weingut zu bringen, bevor sie verdarben. Es gibt dem Begriff Terroir eine völlig neue Bedeutung, wenn deine Bodenanalyse Schrapnelle enthält und dein Jahrgangsbericht Luftangriffe erwähnt.
rEGIONEN
Bekaa-Tal
Die meisten Leute bringen aktive Konfliktzonen nicht mit Weltklasse-Cabernet in Verbindung, aber der Libanon widersetzt sich jeder Logik. Dieses Tal ist die spirituelle Heimat des Weinbaus und pumpt Bordeaux-Blends raus, die trotz des Chaos um sie herum einfach nur Eleganz schreien.
Die meisten Leute bringen aktive Konfliktzonen nicht mit Weltklasse-Cabernet in Verbindung, aber der Libanon widersetzt sich jeder Logik. Dieses Tal ist die spirituelle Heimat des Weinbaus und pumpt Bordeaux-Blends raus, die trotz des Chaos um sie herum einfach nur Eleganz schreien.
Mount Lebanon
Hoch über dem Mittelmeer bringt diese Appellation den Weinbau auf schwindelerregende Höhen und das buchstäblich wie auch historisch. Hier geht es nicht nur um Altitude, sondern um echte Attitude, denn uralte Traditionen mischen sich mit einem kühlen Klima, das deine Flaschen vor Frische förmlich explodieren lässt.
Hoch über dem Mittelmeer bringt diese Appellation den Weinbau auf schwindelerregende Höhen und das buchstäblich wie auch historisch. Hier geht es nicht nur um Altitude, sondern um echte Attitude, denn uralte Traditionen mischen sich mit einem kühlen Klima, das deine Flaschen vor Frische förmlich explodieren lässt.
Weinstile
Bekaa Valley Rotwein
Stell dir vor, du beißt in eine sonnengetrocknete Feige, während du in einem Zedernwald stehst. Dieser Style mixt französische Finesse mit der Hitze des Nahen Ostens und liefert dir einen robusten Rotwein, der Imperien und Konflikte überlebt hat, nur um in deinem Glas zu landen.
Stell dir vor, du beißt in eine sonnengetrocknete Feige, während du in einem Zedernwald stehst. Dieser Style mixt französische Finesse mit der Hitze des Nahen Ostens und liefert dir einen robusten Rotwein, der Imperien und Konflikte überlebt hat, nur um in deinem Glas zu landen.
Stell dir vor, du beißt in eine sonnengetrocknete Feige, während du in einem Zedernwald stehst. Dieser Style mixt französische Finesse mit der Hitze des Nahen Ostens und liefert dir einen robusten Rotwein, der Imperien und Konflikte überlebt hat, nur um in deinem Glas zu landen.
Bekaa Valley Bordeaux-Blend
Stell dir diesen Blend wie einen klassischen französischen Aristokraten vor, der in den Nahen Osten ausgewandert ist und sich eine richtig krasse Bräune zugelegt hat. Er liefert dir genau die Struktur, die du an Bordeaux so feierst, aber vollgepackt mit würziger, sonnengebackener Wärme und ordentlich Geschichte.
Stell dir diesen Blend wie einen klassischen französischen Aristokraten vor, der in den Nahen Osten ausgewandert ist und sich eine richtig krasse Bräune zugelegt hat. Er liefert dir genau die Struktur, die du an Bordeaux so feierst, aber vollgepackt mit würziger, sonnengebackener Wärme und ordentlich Geschichte.
Stell dir diesen Blend wie einen klassischen französischen Aristokraten vor, der in den Nahen Osten ausgewandert ist und sich eine richtig krasse Bräune zugelegt hat. Er liefert dir genau die Struktur, die du an Bordeaux so feierst, aber vollgepackt mit würziger, sonnengebackener Wärme und ordentlich Geschichte.
Neueste Reviews