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Bordeaux
,
Frankreich
Francs
Winziger Gipfelstürmer
Lass dich nicht von der winzigen Größe täuschen. Diese Appellation liegt höher als ihre Nachbarn und bietet ein kühleres Klima, das Weine mit Biss und Schwung hervorbringt. Es ist im Grunde die geheime Rooftop-Bar des rechten Ufers.
Lass dich nicht von der winzigen Größe täuschen. Diese Appellation liegt höher als ihre Nachbarn und bietet ein kühleres Klima, das Weine mit Biss und Schwung hervorbringt. Es ist im Grunde die geheime Rooftop-Bar des rechten Ufers.
Lass dich nicht von der winzigen Größe täuschen. Diese Appellation liegt höher als ihre Nachbarn und bietet ein kühleres Klima, das Weine mit Biss und Schwung hervorbringt. Es ist im Grunde die geheime Rooftop-Bar des rechten Ufers.
Taste-Profil
Knackiges Rot
Hohe Säure
Seltene Weißweine
Mach deinen Gaumen bereit für einen ernsthaften Frische-Kick. Wegen der Höhe reift der Merlot hier langsam, was die Säure hoch und den Alkohol im Rahmen hält. Du bekommst knackige rote Früchte statt marmeladigem Kompott. Halt außerdem die Augen nach den Weißweinen offen. Sauvignon Blanc und Sémillon strahlen hier richtig und bieten eine spritzige Alternative zu dem endlosen roten Meer, das du sonst in der Nachbarschaft findest.
Mach deinen Gaumen bereit für einen ernsthaften Frische-Kick. Wegen der Höhe reift der Merlot hier langsam, was die Säure hoch und den Alkohol im Rahmen hält. Du bekommst knackige rote Früchte statt marmeladigem Kompott. Halt außerdem die Augen nach den Weißweinen offen. Sauvignon Blanc und Sémillon strahlen hier richtig und bieten eine spritzige Alternative zu dem endlosen roten Meer, das du sonst in der Nachbarschaft findest.
Mach deinen Gaumen bereit für einen ernsthaften Frische-Kick. Wegen der Höhe reift der Merlot hier langsam, was die Säure hoch und den Alkohol im Rahmen hält. Du bekommst knackige rote Früchte statt marmeladigem Kompott. Halt außerdem die Augen nach den Weißweinen offen. Sauvignon Blanc und Sémillon strahlen hier richtig und bieten eine spritzige Alternative zu dem endlosen roten Meer, das du sonst in der Nachbarschaft findest.
Der Vibe
Verschlafenes Landleben
Höhenlage
Bio-Paradies
Stell dir ein verschlafenes Hobbit-Dorf vor, in dem nicht viel passiert, aber die Landschaft einfach traumhaft ist. Es ist die kleinste und östlichste der Côtes, weit weg von den protzigen Touristenpfaden. Du wirst hier mehr Traktoren als Tourbusse finden. Das trockene, sonnige Klima verhindert Fäulnis, was bedeutet, dass die Winzer locker biologisch anbauen können, ohne ins Schwitzen zu kommen oder ihr Konto zu sprengen.
Stell dir ein verschlafenes Hobbit-Dorf vor, in dem nicht viel passiert, aber die Landschaft einfach traumhaft ist. Es ist die kleinste und östlichste der Côtes, weit weg von den protzigen Touristenpfaden. Du wirst hier mehr Traktoren als Tourbusse finden. Das trockene, sonnige Klima verhindert Fäulnis, was bedeutet, dass die Winzer locker biologisch anbauen können, ohne ins Schwitzen zu kommen oder ihr Konto zu sprengen.
Stell dir ein verschlafenes Hobbit-Dorf vor, in dem nicht viel passiert, aber die Landschaft einfach traumhaft ist. Es ist die kleinste und östlichste der Côtes, weit weg von den protzigen Touristenpfaden. Du wirst hier mehr Traktoren als Tourbusse finden. Das trockene, sonnige Klima verhindert Fäulnis, was bedeutet, dass die Winzer locker biologisch anbauen können, ohne ins Schwitzen zu kommen oder ihr Konto zu sprengen.
Wer ist wer
Familie Thienpont
Schnäppchenjäger
Smarte Käufer
Die Familie Thienpont ist hier der absolute Adel, da sie die Region mit dem Château Puygueraud überhaupt erst auf die Karte gesetzt hat. Wenn du schmecken willst, was dieses Terroir wirklich draufhat, fang genau da an. Jenseits der großen Namen solltest du nach ehrgeizigen jungen Winzern Ausschau halten, die bezahlbares Land aufkaufen, um zu experimentieren. Es ist ein absoluter Hotspot für Talente, die sich die Pomerol-Preise nicht leisten können, aber trotzdem Bock auf Kalksteinböden haben.
Die Familie Thienpont ist hier der absolute Adel, da sie die Region mit dem Château Puygueraud überhaupt erst auf die Karte gesetzt hat. Wenn du schmecken willst, was dieses Terroir wirklich draufhat, fang genau da an. Jenseits der großen Namen solltest du nach ehrgeizigen jungen Winzern Ausschau halten, die bezahlbares Land aufkaufen, um zu experimentieren. Es ist ein absoluter Hotspot für Talente, die sich die Pomerol-Preise nicht leisten können, aber trotzdem Bock auf Kalksteinböden haben.
Die Familie Thienpont ist hier der absolute Adel, da sie die Region mit dem Château Puygueraud überhaupt erst auf die Karte gesetzt hat. Wenn du schmecken willst, was dieses Terroir wirklich draufhat, fang genau da an. Jenseits der großen Namen solltest du nach ehrgeizigen jungen Winzern Ausschau halten, die bezahlbares Land aufkaufen, um zu experimentieren. Es ist ein absoluter Hotspot für Talente, die sich die Pomerol-Preise nicht leisten können, aber trotzdem Bock auf Kalksteinböden haben.
Lokale Storys
Ein königlicher Camping-Trip
Ein königlicher Camping-Trip
Ein königlicher Camping-Trip
Die Legende besagt, dass der Name kein Zufall ist. Damals im 6. Jahrhundert, nach der Schlacht von Vouillé, hat die fränkische Armee unter Chlodwig angeblich genau auf diesen Hügeln ihr Lager aufgeschlagen. Sie fanden die strategische Höhe offensichtlich super, um Feinde zu erspähen - und haben wahrscheinlich auch gemerkt, dass es ein ziemlich cooler Spot für Landwirtschaft ist. Obwohl sie damals noch keinen Merlot hatten, ist der Ort seit Ewigkeiten als 'Ad Francos' bekannt, was ihn als den Platz markiert, an dem die Franken abhingen, bevor sie den Rest der Nachbarschaft erobert haben. Es ist wohl der älteste militärische Campingplatz, aus dem du heute trinken kannst.
Die Legende besagt, dass der Name kein Zufall ist. Damals im 6. Jahrhundert, nach der Schlacht von Vouillé, hat die fränkische Armee unter Chlodwig angeblich genau auf diesen Hügeln ihr Lager aufgeschlagen. Sie fanden die strategische Höhe offensichtlich super, um Feinde zu erspähen - und haben wahrscheinlich auch gemerkt, dass es ein ziemlich cooler Spot für Landwirtschaft ist. Obwohl sie damals noch keinen Merlot hatten, ist der Ort seit Ewigkeiten als 'Ad Francos' bekannt, was ihn als den Platz markiert, an dem die Franken abhingen, bevor sie den Rest der Nachbarschaft erobert haben. Es ist wohl der älteste militärische Campingplatz, aus dem du heute trinken kannst.
Die weißen Einhörner
Die weißen Einhörner
Die weißen Einhörner
In einem Land, das in Rotwein ertrinkt, zieht Francs einen echten Zaubertrick aus dem Ärmel. Es ist einer der wenigen Orte am rechten Ufer, der tatsächlich grandiose trockene Weißweine produziert. Während die Nachbarn in Pomerol oder Saint-Émilion nicht im Traum daran denken würden, erstklassiges Rotwein-Terroir für Sauvignon Blanc zu opfern, nutzen die Winzer hier die Kalksteinböden, um spritzige, aromatische Weißweine zu zaubern. Es ist ein kleines Paradoxon, so als würdest du einen richtig guten Salat in einem Steakhouse finden, aber diese Flaschen sind oft die versteckten Schätze, die Sommeliers für sich selbst horten, weil sie fantastisch und lächerlich günstig sind.
In einem Land, das in Rotwein ertrinkt, zieht Francs einen echten Zaubertrick aus dem Ärmel. Es ist einer der wenigen Orte am rechten Ufer, der tatsächlich grandiose trockene Weißweine produziert. Während die Nachbarn in Pomerol oder Saint-Émilion nicht im Traum daran denken würden, erstklassiges Rotwein-Terroir für Sauvignon Blanc zu opfern, nutzen die Winzer hier die Kalksteinböden, um spritzige, aromatische Weißweine zu zaubern. Es ist ein kleines Paradoxon, so als würdest du einen richtig guten Salat in einem Steakhouse finden, aber diese Flaschen sind oft die versteckten Schätze, die Sommeliers für sich selbst horten, weil sie fantastisch und lächerlich günstig sind.
Der kontinentale Shift
Der kontinentale Shift
Der kontinentale Shift
Wetter-Nerds lieben diesen Ort, weil er so ganz anders tickt als der Rest von Bordeaux. Da er weiter im Landesinneren und höher liegt, erlebt er extremere Temperaturen - kältere Winter und heißere Sommer. Dieser 'kontinentale' Einfluss bedeutet, dass die Reben im Frühling später aufwachen und dem Frost ausweichen, aber die Früchte in der Sommerhitze voll ausreifen, ohne zu verkochen. Das erzeugt eine einzigartige Spannung im Glas, die du im Flachland unten am Fluss einfach nicht findest. Es ist extremer Weinbau im Bordeaux-Style, der zu Weinen führt, die pure Energie statt nur Schwere haben.
Wetter-Nerds lieben diesen Ort, weil er so ganz anders tickt als der Rest von Bordeaux. Da er weiter im Landesinneren und höher liegt, erlebt er extremere Temperaturen - kältere Winter und heißere Sommer. Dieser 'kontinentale' Einfluss bedeutet, dass die Reben im Frühling später aufwachen und dem Frost ausweichen, aber die Früchte in der Sommerhitze voll ausreifen, ohne zu verkochen. Das erzeugt eine einzigartige Spannung im Glas, die du im Flachland unten am Fluss einfach nicht findest. Es ist extremer Weinbau im Bordeaux-Style, der zu Weinen führt, die pure Energie statt nur Schwere haben.
Lokale Weinstile
Bordeaux Rechtes Ufer
Während die Nachbarn auf der anderen Seite des Flusses damit beschäftigt sind, mit starrer Struktur einen auf elitär zu machen, chillt diese Seite auf einem flauschigen Kissen aus purer Frucht. Mach dich bereit für vollen Geschmack ohne Wartezeit - das ist Instant Gratification im Glas dank absolut üppiger Texturen.
Während die Nachbarn auf der anderen Seite des Flusses damit beschäftigt sind, mit starrer Struktur einen auf elitär zu machen, chillt diese Seite auf einem flauschigen Kissen aus purer Frucht. Mach dich bereit für vollen Geschmack ohne Wartezeit - das ist Instant Gratification im Glas dank absolut üppiger Texturen.
Bordeaux Rotwein-Blend
Stell dir eine strukturierte, polierte Umarmung von einem französischen Grafen vor, der Gewichte stemmt. Dieser Blend vereint Kraft mit Eleganz und bietet dir Schichten von dunkler Frucht und würzigen Noten, die sich langsam entfalten wie ein richtig guter Krimi.
Stell dir eine strukturierte, polierte Umarmung von einem französischen Grafen vor, der Gewichte stemmt. Dieser Blend vereint Kraft mit Eleganz und bietet dir Schichten von dunkler Frucht und würzigen Noten, die sich langsam entfalten wie ein richtig guter Krimi.
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