«
Galicien
,
Spanien
Monterrei
Galiciens sonniger Hinterhof
Oft im Schatten seiner berühmten Küsten-Cousins, ist diese DO im Landesinneren der trockene, warme Rebell des Nordwestens. Sie serviert dir fette Weiß- und Rotweine, die beweisen, dass du keinen Dauerregen brauchst, um brillanten spanischen Wein zu machen.
Oft im Schatten seiner berühmten Küsten-Cousins, ist diese DO im Landesinneren der trockene, warme Rebell des Nordwestens. Sie serviert dir fette Weiß- und Rotweine, die beweisen, dass du keinen Dauerregen brauchst, um brillanten spanischen Wein zu machen.
Oft im Schatten seiner berühmten Küsten-Cousins, ist diese DO im Landesinneren der trockene, warme Rebell des Nordwestens. Sie serviert dir fette Weiß- und Rotweine, die beweisen, dass du keinen Dauerregen brauchst, um brillanten spanischen Wein zu machen.
Taste-Profil
Reife Frucht
Satte Textur
Mineralisches Rückgrat
Hier wird es richtig reif. Der Godello bekommt einen fleischigen Steinobst-Swagger, der sich extrem großzügig auf der Zunge anfühlt, während der Mencía dir rote Beeren-Punches verpasst, ganz ohne die beißende Säure, die man sonst oft findet. Es geht nur um die Balance zwischen dieser warmen Sonne im Landesinneren und dem knackigen, mineralischen Rückgrat, das typisch für die Region ist. Du bekommst Textur, Volumen und krasse Trinkigkeit für einen absoluten Spottpreis im Vergleich zu anderen Spots.
Hier wird es richtig reif. Der Godello bekommt einen fleischigen Steinobst-Swagger, der sich extrem großzügig auf der Zunge anfühlt, während der Mencía dir rote Beeren-Punches verpasst, ganz ohne die beißende Säure, die man sonst oft findet. Es geht nur um die Balance zwischen dieser warmen Sonne im Landesinneren und dem knackigen, mineralischen Rückgrat, das typisch für die Region ist. Du bekommst Textur, Volumen und krasse Trinkigkeit für einen absoluten Spottpreis im Vergleich zu anderen Spots.
Hier wird es richtig reif. Der Godello bekommt einen fleischigen Steinobst-Swagger, der sich extrem großzügig auf der Zunge anfühlt, während der Mencía dir rote Beeren-Punches verpasst, ganz ohne die beißende Säure, die man sonst oft findet. Es geht nur um die Balance zwischen dieser warmen Sonne im Landesinneren und dem knackigen, mineralischen Rückgrat, das typisch für die Region ist. Du bekommst Textur, Volumen und krasse Trinkigkeit für einen absoluten Spottpreis im Vergleich zu anderen Spots.
Der Vibe
Mittelalterliche Festung
Heißeres Klima
Kämpferischer Ehrgeiz
Stell dir eine mittelalterliche Festung vor, die über Weinbergen thront, welche sich bis zur portugiesischen Grenze erstrecken. Das ist ein Land voller Burgen und Konflikte, das sich in eine friedliche Wein-Oase verwandelt hat. Es fühlt sich trockener und heißer an als das grüne Postkarten-Image von Galicien und sieht fast aus wie Kastilien. Die Energie hier ist kämpferisch und ambitioniert, und die Produzenten geben alles, um dir zu zeigen, dass sie nicht nur die Budget-Option sind, sondern echte Heavyweights.
Stell dir eine mittelalterliche Festung vor, die über Weinbergen thront, welche sich bis zur portugiesischen Grenze erstrecken. Das ist ein Land voller Burgen und Konflikte, das sich in eine friedliche Wein-Oase verwandelt hat. Es fühlt sich trockener und heißer an als das grüne Postkarten-Image von Galicien und sieht fast aus wie Kastilien. Die Energie hier ist kämpferisch und ambitioniert, und die Produzenten geben alles, um dir zu zeigen, dass sie nicht nur die Budget-Option sind, sondern echte Heavyweights.
Stell dir eine mittelalterliche Festung vor, die über Weinbergen thront, welche sich bis zur portugiesischen Grenze erstrecken. Das ist ein Land voller Burgen und Konflikte, das sich in eine friedliche Wein-Oase verwandelt hat. Es fühlt sich trockener und heißer an als das grüne Postkarten-Image von Galicien und sieht fast aus wie Kastilien. Die Energie hier ist kämpferisch und ambitioniert, und die Produzenten geben alles, um dir zu zeigen, dass sie nicht nur die Budget-Option sind, sondern echte Heavyweights.
Wer ist wer
Wandel der Genossenschaften
Boden-Zauberer
Value-Hunter
Historisch gesehen haben hier große Genossenschaften dominiert und zuverlässige Literware rausgehauen, aber das Blatt wendet sich. Halt die Augen offen nach Boutique-Labels wie Quinta da Muradella, wo Jose Luis Mateo quasi ein echter Zauberer in Sachen Bodenkunde ist. Crego e Monaguillo ist ein weiterer Name, den du auf jeder lokalen Speisekarte finden wirst. Newcomer strömen hierher, um alte Reben zu kaufen, bevor die Preise durch die Decke gehen, also pass auf die freshen Labels auf, die hier jedes Jahr aufpoppen.
Historisch gesehen haben hier große Genossenschaften dominiert und zuverlässige Literware rausgehauen, aber das Blatt wendet sich. Halt die Augen offen nach Boutique-Labels wie Quinta da Muradella, wo Jose Luis Mateo quasi ein echter Zauberer in Sachen Bodenkunde ist. Crego e Monaguillo ist ein weiterer Name, den du auf jeder lokalen Speisekarte finden wirst. Newcomer strömen hierher, um alte Reben zu kaufen, bevor die Preise durch die Decke gehen, also pass auf die freshen Labels auf, die hier jedes Jahr aufpoppen.
Historisch gesehen haben hier große Genossenschaften dominiert und zuverlässige Literware rausgehauen, aber das Blatt wendet sich. Halt die Augen offen nach Boutique-Labels wie Quinta da Muradella, wo Jose Luis Mateo quasi ein echter Zauberer in Sachen Bodenkunde ist. Crego e Monaguillo ist ein weiterer Name, den du auf jeder lokalen Speisekarte finden wirst. Newcomer strömen hierher, um alte Reben zu kaufen, bevor die Preise durch die Decke gehen, also pass auf die freshen Labels auf, die hier jedes Jahr aufpoppen.
Lokale Storys
Eine Festung mit gewissen Vorzügen
Eine Festung mit gewissen Vorzügen
Eine Festung mit gewissen Vorzügen
Hoch oben auf einem riesigen Hügel thront das Castillo de Monterrei, quasi das fetteste 'Betreten verboten'-Schild, das Spanien je für die Portugiesen gebaut hat. Jahrhundertelang ging es hier weniger um Fermentation als vielmehr um die Verteidigung von Grenzen. Die hier stationierten Soldaten brauchten zwischen den Scharmützeln etwas zu trinken, also wurden rund um die Hänge der Festung Reben gepflanzt. Es ist tatsächlich eine der am besten erhaltenen Festungsanlagen in Galicien, komplett mit einem Krankenhaus für Pilger und einer Kirche. Heute werden sie nur noch von durstigen Touristen belagert, die auf der Suche nach einem Glas von dem guten Godello sind, aber diese imposante Stein-Silhouette erinnert jeden daran, dass dieser Boden schon einiges an Action gesehen hat.
Hoch oben auf einem riesigen Hügel thront das Castillo de Monterrei, quasi das fetteste 'Betreten verboten'-Schild, das Spanien je für die Portugiesen gebaut hat. Jahrhundertelang ging es hier weniger um Fermentation als vielmehr um die Verteidigung von Grenzen. Die hier stationierten Soldaten brauchten zwischen den Scharmützeln etwas zu trinken, also wurden rund um die Hänge der Festung Reben gepflanzt. Es ist tatsächlich eine der am besten erhaltenen Festungsanlagen in Galicien, komplett mit einem Krankenhaus für Pilger und einer Kirche. Heute werden sie nur noch von durstigen Touristen belagert, die auf der Suche nach einem Glas von dem guten Godello sind, aber diese imposante Stein-Silhouette erinnert jeden daran, dass dieser Boden schon einiges an Action gesehen hat.
Nicht dein typisches Regenmantel-Wetter
Nicht dein typisches Regenmantel-Wetter
Nicht dein typisches Regenmantel-Wetter
Wenn die Leute an diese Ecke Spaniens denken, haben sie direkt Moos, Regenschirme und Mehltau im Kopf. Monterrei zeigt diesem Klischee gepflegt den Mittelfinger. Es liegt in einem Tal, das wie eine Hitzefalle wirkt und ihm ein kontinentales Klima verpasst, das sich eher wie die glühend heißen zentralen Ebenen anfühlt als wie die neblige Küste. Die Sommertemperaturen können hier richtig brutzeln. Das bedeutet, dass der Godello ein Zuckerlevel und eine Reife erreicht, von der die Winzer an der Küste in verregneten Jahrgängen nur träumen können. Die Winzer hier müssen nicht um die Reife kämpfen - sie müssen darum kämpfen, die Frische zu behalten. Das macht die Weine alkoholreicher, vollmundiger und, ganz ehrlich, viel zugänglicher für deinen Gaumen.
Wenn die Leute an diese Ecke Spaniens denken, haben sie direkt Moos, Regenschirme und Mehltau im Kopf. Monterrei zeigt diesem Klischee gepflegt den Mittelfinger. Es liegt in einem Tal, das wie eine Hitzefalle wirkt und ihm ein kontinentales Klima verpasst, das sich eher wie die glühend heißen zentralen Ebenen anfühlt als wie die neblige Küste. Die Sommertemperaturen können hier richtig brutzeln. Das bedeutet, dass der Godello ein Zuckerlevel und eine Reife erreicht, von der die Winzer an der Küste in verregneten Jahrgängen nur träumen können. Die Winzer hier müssen nicht um die Reife kämpfen - sie müssen darum kämpfen, die Frische zu behalten. Das macht die Weine alkoholreicher, vollmundiger und, ganz ehrlich, viel zugänglicher für deinen Gaumen.
Der große Genossenschafts-Pivot
Der große Genossenschafts-Pivot
Der große Genossenschafts-Pivot
Jahrzehntelang war diese Zone der Maschinenraum für Fasswein. Wenn du in den Achtzigern in einer galicischen Taverne einen generischen offenen Weißwein getrunken hast, hattest du wahrscheinlich Juice von hier im Glas. Es ging um Quantität statt Qualität, und die Bauern wurden nach Kilo statt nach Charakter bezahlt. Aber dann gab es eine Revolution. Ein paar Visionäre haben gecheckt, dass ihre uralten Reben in Wahrheit echte Goldminen sind. Sie haben aufgehört, an die Mega-Tanks zu verkaufen, und angefangen, ihren eigenen Wein abzufüllen. Heute haben sich genau diese Genossenschaften modernisiert und kleine Weingüter schießen wie Pilze aus dem Boden. Es ist die klassische Geschichte vom hässlichen Entlein, nur dass das Entlein jetzt ein verdammt leckerer Mencía ist.
Jahrzehntelang war diese Zone der Maschinenraum für Fasswein. Wenn du in den Achtzigern in einer galicischen Taverne einen generischen offenen Weißwein getrunken hast, hattest du wahrscheinlich Juice von hier im Glas. Es ging um Quantität statt Qualität, und die Bauern wurden nach Kilo statt nach Charakter bezahlt. Aber dann gab es eine Revolution. Ein paar Visionäre haben gecheckt, dass ihre uralten Reben in Wahrheit echte Goldminen sind. Sie haben aufgehört, an die Mega-Tanks zu verkaufen, und angefangen, ihren eigenen Wein abzufüllen. Heute haben sich genau diese Genossenschaften modernisiert und kleine Weingüter schießen wie Pilze aus dem Boden. Es ist die klassische Geschichte vom hässlichen Entlein, nur dass das Entlein jetzt ein verdammt leckerer Mencía ist.
Neueste Reviews