Libanon-Hügel-Drift
Obeideh
Obeideh
Obeideh
Wenn ich die Hänge der Levante hinabgleite, trage ich als alte Seele die warme Brise des Mittelmeers in mir. Ich bin ein cremiger, nach Honig duftender Reisender, der die Höhenluft der Berge bevorzugt, um frisch, strukturiert und lebendig zu bleiben.
Wenn ich die Hänge der Levante hinabgleite, trage ich als alte Seele die warme Brise des Mittelmeers in mir. Ich bin ein cremiger, nach Honig duftender Reisender, der die Höhenluft der Berge bevorzugt, um frisch, strukturiert und lebendig zu bleiben.
Wenn ich die Hänge der Levante hinabgleite, trage ich als alte Seele die warme Brise des Mittelmeers in mir. Ich bin ein cremiger, nach Honig duftender Reisender, der die Höhenluft der Berge bevorzugt, um frisch, strukturiert und lebendig zu bleiben.
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HEIMISCHE WEISSE JUWELEN
Körper
Breit & stark
Tannine
Null Widerstand
Säure
Lebendige Balance
Zucker
Brutal trocken
Warum du mich lieben wirst
Warum du mich lieben wirst
Ich bin cremig
Ich bin voller Geschichte
Ich habe richtig Textur
Ich bringe ein Gewicht und eine Geschichte mit, an die kaum ein anderer herankommt. Während andere einer krassen Säure hinterherjagen, biete ich eine luxuriöse, wachsartige Textur, die deinen Gaumen wie flüssige Seide umhüllt. Stell dir mich wie einen cremigen Chardonnay mit einem exotischen, nahöstlichen Twist vor. Ich bin perfekt für Mezze-Platten oder reichhaltige Gerichte, bei denen ein dünner, wässriger Wein einfach untergehen würde.
Ich bringe ein Gewicht und eine Geschichte mit, an die kaum ein anderer herankommt. Während andere einer krassen Säure hinterherjagen, biete ich eine luxuriöse, wachsartige Textur, die deinen Gaumen wie flüssige Seide umhüllt. Stell dir mich wie einen cremigen Chardonnay mit einem exotischen, nahöstlichen Twist vor. Ich bin perfekt für Mezze-Platten oder reichhaltige Gerichte, bei denen ein dünner, wässriger Wein einfach untergehen würde.
Ich bringe ein Gewicht und eine Geschichte mit, an die kaum ein anderer herankommt. Während andere einer krassen Säure hinterherjagen, biete ich eine luxuriöse, wachsartige Textur, die deinen Gaumen wie flüssige Seide umhüllt. Stell dir mich wie einen cremigen Chardonnay mit einem exotischen, nahöstlichen Twist vor. Ich bin perfekt für Mezze-Platten oder reichhaltige Gerichte, bei denen ein dünner, wässriger Wein einfach untergehen würde.
Warum vielleicht eher nicht
Ich bin säurearm
Ich bin vollmundig
Ich bin schwer
Wenn du auf der Jagd nach einer laserscharfen, spritzigen Säurebombe bist, werde ich dich enttäuschen. Meine Säure ist von Natur aus niedrig, und in den falschen Händen kann ich mich ein bisschen schlapp oder schwer anfühlen. Ich habe auch eine rustikale Seite, die Gaumen verwirren könnte, die an polierte, industrielle Weine gewöhnt sind. Ich brauche Geduld und eine Vorliebe für einen breiteren, schwereren Weißwein-Stil.
Wenn du auf der Jagd nach einer laserscharfen, spritzigen Säurebombe bist, werde ich dich enttäuschen. Meine Säure ist von Natur aus niedrig, und in den falschen Händen kann ich mich ein bisschen schlapp oder schwer anfühlen. Ich habe auch eine rustikale Seite, die Gaumen verwirren könnte, die an polierte, industrielle Weine gewöhnt sind. Ich brauche Geduld und eine Vorliebe für einen breiteren, schwereren Weißwein-Stil.
Achte beim Trinken mal darauf
Viskoses Mundgefühl
Honignoten
Trockenfrüchte
Erwarte eine deutliche Viskosität, durch die ich mich in deinem Mund richtig substanziell anfühle. Ich zeige eher Noten von Honig und getrockneten Steinfrüchten als eine frische, grüne Knackigkeit. Vielleicht bemerkst du einen herzhaften, fast nussigen Abgang, der für meine uralte Abstammung spricht. Ich bin nicht schüchtern - mach dich also auf einen Wein gefasst, der ab dem ersten Schluck absolute Präsenz zeigt.
Erwarte eine deutliche Viskosität, durch die ich mich in deinem Mund richtig substanziell anfühle. Ich zeige eher Noten von Honig und getrockneten Steinfrüchten als eine frische, grüne Knackigkeit. Vielleicht bemerkst du einen herzhaften, fast nussigen Abgang, der für meine uralte Abstammung spricht. Ich bin nicht schüchtern - mach dich also auf einen Wein gefasst, der ab dem ersten Schluck absolute Präsenz zeigt.
Erwarte eine deutliche Viskosität, durch die ich mich in deinem Mund richtig substanziell anfühle. Ich zeige eher Noten von Honig und getrockneten Steinfrüchten als eine frische, grüne Knackigkeit. Vielleicht bemerkst du einen herzhaften, fast nussigen Abgang, der für meine uralte Abstammung spricht. Ich bin nicht schüchtern - mach dich also auf einen Wein gefasst, der ab dem ersten Schluck absolute Präsenz zeigt.
Man nennt mich auch
No regional nicks
Meine Lebensgeschichten
Meine Lebensgeschichten
Das Chardonnay-Gerücht
Das Chardonnay-Gerücht
Das Chardonnay-Gerücht
Ich wurde im Bekaa-Tal unter den wachsamen Augen antiker Tempel geboren. Ewig lange wurde gemunkelt, ich sei der Großvater des berühmten Chardonnay. Das war ein schmeichelhaftes Gerücht, das mich auf die besten Partys brachte und dafür sorgte, dass man mich mit extra viel Respekt behandelte. Leider hat ein DNA-Test den Spaß verdorben und bewiesen, dass wir nicht direkt verwandt sind, aber ich strahle immer noch dieselbe Noblesse und Fülle aus. Ich brauche keinen berühmten Verwandten, um meinen Wert zu beweisen, wenn ich tausende Jahre Geschichte an meinen eigenen Wurzeln habe.
Ich wurde im Bekaa-Tal unter den wachsamen Augen antiker Tempel geboren. Ewig lange wurde gemunkelt, ich sei der Großvater des berühmten Chardonnay. Das war ein schmeichelhaftes Gerücht, das mich auf die besten Partys brachte und dafür sorgte, dass man mich mit extra viel Respekt behandelte. Leider hat ein DNA-Test den Spaß verdorben und bewiesen, dass wir nicht direkt verwandt sind, aber ich strahle immer noch dieselbe Noblesse und Fülle aus. Ich brauche keinen berühmten Verwandten, um meinen Wert zu beweisen, wenn ich tausende Jahre Geschichte an meinen eigenen Wurzeln habe.
Flucht aus der Destille
Flucht aus der Destille
Flucht aus der Destille
Jahrhundertelang war mein Schicksal an die Anis-Spirituose Arak gebunden. Die Bauern liebten meinen hohen Zuckergehalt, weil ich zu einer starken Basis für die Destillation vergären konnte. Es war eine schwindelerregende Existenz, immer auf meine Essenz eingekocht zu werden. Vor Kurzem haben die Winzer jedoch erkannt, dass ich eine Stimme habe, die es verdient, gehört zu werden, ohne wegdestilliert zu werden. Jetzt werde ich sorgfältig gepflegt, um meine Frische zu bewahren. Ich trete aus der Destille heraus und direkt in die Flasche, um der Welt zu zeigen, dass eine lokale Legende auch als edler Wein ganz oben mitspielen kann.
Jahrhundertelang war mein Schicksal an die Anis-Spirituose Arak gebunden. Die Bauern liebten meinen hohen Zuckergehalt, weil ich zu einer starken Basis für die Destillation vergären konnte. Es war eine schwindelerregende Existenz, immer auf meine Essenz eingekocht zu werden. Vor Kurzem haben die Winzer jedoch erkannt, dass ich eine Stimme habe, die es verdient, gehört zu werden, ohne wegdestilliert zu werden. Jetzt werde ich sorgfältig gepflegt, um meine Frische zu bewahren. Ich trete aus der Destille heraus und direkt in die Flasche, um der Welt zu zeigen, dass eine lokale Legende auch als edler Wein ganz oben mitspielen kann.
Höhenluft-Attitüde
Höhenluft-Attitüde
Höhenluft-Attitüde
Meine Heimat ist rau und wunderschön. Ich gedeihe auf den felsigen Böden des Libanongebirges, wo die Luft dünn und die Sonne intensiv ist. Ich brauche diese kühlen Bergnächte, um das bisschen Säure, das ich besitze, einzuschließen - sonst werde ich faul und fett. Meine Reben wachsen oft wild und breiten sich auf dem Boden aus, als würde ihnen der Laden gehören, um die Feuchtigkeit im Boden zu schützen. Dieser Kampf gegen die Elemente gibt mir meinen Charakter. Ich sauge die Essenz der Buschlandschaft und der Sonne auf und verwandle diese harten Bedingungen in flüssiges Gold.
Meine Heimat ist rau und wunderschön. Ich gedeihe auf den felsigen Böden des Libanongebirges, wo die Luft dünn und die Sonne intensiv ist. Ich brauche diese kühlen Bergnächte, um das bisschen Säure, das ich besitze, einzuschließen - sonst werde ich faul und fett. Meine Reben wachsen oft wild und breiten sich auf dem Boden aus, als würde ihnen der Laden gehören, um die Feuchtigkeit im Boden zu schützen. Dieser Kampf gegen die Elemente gibt mir meinen Charakter. Ich sauge die Essenz der Buschlandschaft und der Sonne auf und verwandle diese harten Bedingungen in flüssiges Gold.
Regionen Boss
Bekaa-Tal
Die meisten Leute bringen aktive Konfliktzonen nicht mit Weltklasse-Cabernet in Verbindung, aber der Libanon widersetzt sich jeder Logik. Dieses Tal ist die spirituelle Heimat des Weinbaus und pumpt Bordeaux-Blends raus, die trotz des Chaos um sie herum einfach nur Eleganz schreien.
Die meisten Leute bringen aktive Konfliktzonen nicht mit Weltklasse-Cabernet in Verbindung, aber der Libanon widersetzt sich jeder Logik. Dieses Tal ist die spirituelle Heimat des Weinbaus und pumpt Bordeaux-Blends raus, die trotz des Chaos um sie herum einfach nur Eleganz schreien.
Mount Lebanon
Hoch über dem Mittelmeer bringt diese Appellation den Weinbau auf schwindelerregende Höhen und das buchstäblich wie auch historisch. Hier geht es nicht nur um Altitude, sondern um echte Attitude, denn uralte Traditionen mischen sich mit einem kühlen Klima, das deine Flaschen vor Frische förmlich explodieren lässt.
Hoch über dem Mittelmeer bringt diese Appellation den Weinbau auf schwindelerregende Höhen und das buchstäblich wie auch historisch. Hier geht es nicht nur um Altitude, sondern um echte Attitude, denn uralte Traditionen mischen sich mit einem kühlen Klima, das deine Flaschen vor Frische förmlich explodieren lässt.
Weinstile Boss
Libanesischer Obeideh
Oft für einen Verwandten des Chardonnay gehalten, bietet der Obeideh eine üppige, cremige Textur, die sich wie eine warme Umarmung anfühlt. Früher war er nur für Anisschnaps reserviert, aber heute steht er ganz für sich allein als strukturierter, nach Honig duftender Weißwein.
Oft für einen Verwandten des Chardonnay gehalten, bietet der Obeideh eine üppige, cremige Textur, die sich wie eine warme Umarmung anfühlt. Früher war er nur für Anisschnaps reserviert, aber heute steht er ganz für sich allein als strukturierter, nach Honig duftender Weißwein.
Libanesischer weißer Blend
Der einheimische Obeideh und der Merwah tun sich hier oft mit französischen Kollegen zusammen. Erwarte ein texturiertes, leicht wächsernes Mundgefühl, das sich anfühlt, als würdest du beim Chillen an einem Mittelmeerstrand in pure Geschichte beißen - herzhaft, nach Honig duftend und absolut faszinierend.
Der einheimische Obeideh und der Merwah tun sich hier oft mit französischen Kollegen zusammen. Erwarte ein texturiertes, leicht wächsernes Mundgefühl, das sich anfühlt, als würdest du beim Chillen an einem Mittelmeerstrand in pure Geschichte beißen - herzhaft, nach Honig duftend und absolut faszinierend.
Libanesischer Obeideh
Oft für einen Verwandten des Chardonnay gehalten, bietet der Obeideh eine üppige, cremige Textur, die sich wie eine warme Umarmung anfühlt. Früher war er nur für Anisschnaps reserviert, aber heute steht er ganz für sich allein als strukturierter, nach Honig duftender Weißwein.
Libanesischer weißer Blend
Der einheimische Obeideh und der Merwah tun sich hier oft mit französischen Kollegen zusammen. Erwarte ein texturiertes, leicht wächsernes Mundgefühl, das sich anfühlt, als würdest du beim Chillen an einem Mittelmeerstrand in pure Geschichte beißen - herzhaft, nach Honig duftend und absolut faszinierend.