Kaukasus-Honig-Aufsteiger
Kisi
Kisi
Kisi
Geboren in den Hochtälern Georgiens bringe ich eine goldene Süße in deine Nase und bleibe am Gaumen trotzdem absolut knackig. Stell dir mich einfach als den neuen aufsteigenden Star aus dem Osten vor, der dich verzaubert, ohne dabei aufdringlich oder klebrig zu sein.
Geboren in den Hochtälern Georgiens bringe ich eine goldene Süße in deine Nase und bleibe am Gaumen trotzdem absolut knackig. Stell dir mich einfach als den neuen aufsteigenden Star aus dem Osten vor, der dich verzaubert, ohne dabei aufdringlich oder klebrig zu sein.
Geboren in den Hochtälern Georgiens bringe ich eine goldene Süße in deine Nase und bleibe am Gaumen trotzdem absolut knackig. Stell dir mich einfach als den neuen aufsteigenden Star aus dem Osten vor, der dich verzaubert, ohne dabei aufdringlich oder klebrig zu sein.
«
HEIMISCHE WEISSE JUWELEN
Körper
Breit & stark
Tannine
Kissen-Vibe
Säure
Richtig knackig
Zucker
Brutal trocken
Warum du mich lieben wirst
Warum du mich lieben wirst
Ich bin aromatisch
Ich bin texturstark
Ich bin perfekt ausbalanciert
Die Leute lieben mich, weil ich die perfekte Balance zwischen Struktur und Aromatik treffe. Ich habe das florale Parfüm von einem zarten Weißwein, bringe aber oft das Tannin-Rückgrat von einem kräftigen Rotwein mit. Ich bin komplex und vielschichtig und werde meistens in Tongefäßen vergoren, was mir eine richtig packende Textur verpasst. Wenn du einen Weißwein suchst, der im Herzen eigentlich ein Rotwein ist, bin ich dein bester Freund.
Die Leute lieben mich, weil ich die perfekte Balance zwischen Struktur und Aromatik treffe. Ich habe das florale Parfüm von einem zarten Weißwein, bringe aber oft das Tannin-Rückgrat von einem kräftigen Rotwein mit. Ich bin komplex und vielschichtig und werde meistens in Tongefäßen vergoren, was mir eine richtig packende Textur verpasst. Wenn du einen Weißwein suchst, der im Herzen eigentlich ein Rotwein ist, bin ich dein bester Freund.
Die Leute lieben mich, weil ich die perfekte Balance zwischen Struktur und Aromatik treffe. Ich habe das florale Parfüm von einem zarten Weißwein, bringe aber oft das Tannin-Rückgrat von einem kräftigen Rotwein mit. Ich bin komplex und vielschichtig und werde meistens in Tongefäßen vergoren, was mir eine richtig packende Textur verpasst. Wenn du einen Weißwein suchst, der im Herzen eigentlich ein Rotwein ist, bin ich dein bester Freund.
Warum vielleicht eher nicht
Ich bin tanninreich
Ich bin intensiv
Ich bin selten
Wenn du nur glasklare oder industriell gefilterte Weine trinkst, mache ich dir vielleicht ein bisschen Angst. Wenn ich traditionell hergestellt werde, habe ich Tannine und einen tiefen Bernsteinton, der Anfänger gerne mal verwirrt. Ich bin kein simpler Wein für den Pool. Du musst mir schon deine volle Aufmerksamkeit schenken, wenn ich im Glas bin, sonst überfordere ich deinen zarten Gaumen mit meiner Intensität und meinem Biss.
Wenn du nur glasklare oder industriell gefilterte Weine trinkst, mache ich dir vielleicht ein bisschen Angst. Wenn ich traditionell hergestellt werde, habe ich Tannine und einen tiefen Bernsteinton, der Anfänger gerne mal verwirrt. Ich bin kein simpler Wein für den Pool. Du musst mir schon deine volle Aufmerksamkeit schenken, wenn ich im Glas bin, sonst überfordere ich deinen zarten Gaumen mit meiner Intensität und meinem Biss.
Achte beim Trinken mal darauf
Bernstein-Glow
Getrocknete Aprikose
Walnuss-Grip
Du wirst ein wunderschönes bernsteinfarbenes Leuchten bemerken, wenn ich in dein Glas eingeschenkt werde. Meine Nase ist voll von getrockneten Blumen und Steinobst wie Aprikose. Auf der Zunge habe ich einen deutlichen Grip, der sich fast so anfühlt wie die Haut einer Walnuss. Ich verabschiede mich mit einem langen und herzhaften Abgang, der dir sofort Lust auf gebratenes Fleisch oder würzige Gemüsegerichte macht.
Du wirst ein wunderschönes bernsteinfarbenes Leuchten bemerken, wenn ich in dein Glas eingeschenkt werde. Meine Nase ist voll von getrockneten Blumen und Steinobst wie Aprikose. Auf der Zunge habe ich einen deutlichen Grip, der sich fast so anfühlt wie die Haut einer Walnuss. Ich verabschiede mich mit einem langen und herzhaften Abgang, der dir sofort Lust auf gebratenes Fleisch oder würzige Gemüsegerichte macht.
Du wirst ein wunderschönes bernsteinfarbenes Leuchten bemerken, wenn ich in dein Glas eingeschenkt werde. Meine Nase ist voll von getrockneten Blumen und Steinobst wie Aprikose. Auf der Zunge habe ich einen deutlichen Grip, der sich fast so anfühlt wie die Haut einer Walnuss. Ich verabschiede mich mit einem langen und herzhaften Abgang, der dir sofort Lust auf gebratenes Fleisch oder würzige Gemüsegerichte macht.
Man nennt mich auch
No regional nicks
Meine Lebensgeschichten
Meine Lebensgeschichten
Uralte Wurzeln im Ton
Uralte Wurzeln im Ton
Uralte Wurzeln im Ton
Ich wurde in der Region Kachetien im Osten Georgiens geboren, einem Ort, der oft als die Wiege des Weins bezeichnet wird. Während andere Trauben damit beschäftigt waren, Europa zu erobern, bin ich lieber zu Hause geblieben und habe meine Wurzeln tief in die fruchtbaren Böden des Alazani-Tals geschlagen. Meine Vorfahren wurden schon vor Jahrtausenden in unterirdisch vergrabene Ton-Qvevris gepresst. Das ist eine Tradition, die mir auch heute noch extrem wichtig ist. Ich bin nicht einfach nur ein Getränk, sondern ein lebendiges Artefakt der Geschichte. Jahrhundertelang war ich der ganze Stolz der lokalen Bauern und wurde dafür geschätzt, dass ich als Wein gleichzeitig parfümiert und absolut kraftvoll sein kann. Ich trage die Seele des Kaukasus in jedem einzelnen Tropfen.
Ich wurde in der Region Kachetien im Osten Georgiens geboren, einem Ort, der oft als die Wiege des Weins bezeichnet wird. Während andere Trauben damit beschäftigt waren, Europa zu erobern, bin ich lieber zu Hause geblieben und habe meine Wurzeln tief in die fruchtbaren Böden des Alazani-Tals geschlagen. Meine Vorfahren wurden schon vor Jahrtausenden in unterirdisch vergrabene Ton-Qvevris gepresst. Das ist eine Tradition, die mir auch heute noch extrem wichtig ist. Ich bin nicht einfach nur ein Getränk, sondern ein lebendiges Artefakt der Geschichte. Jahrhundertelang war ich der ganze Stolz der lokalen Bauern und wurde dafür geschätzt, dass ich als Wein gleichzeitig parfümiert und absolut kraftvoll sein kann. Ich trage die Seele des Kaukasus in jedem einzelnen Tropfen.
Der sowjetische Schatten
Der sowjetische Schatten
Der sowjetische Schatten
Das 20. Jahrhundert war eine echt harte Zeit für mich. Die Sowjetära verlangte Quantität statt Qualität, und ich bin nun mal ein kleiner Diva-Typ, der eher geringere Erträge liefert. Weil ich nicht wie eine Fabrikmaschine massive Mengen an Saft rauspumpen wollte, wurde ich fast komplett ausgerottet. Zur Jahrtausendwende war ich quasi nur noch ein Geist, der in ein paar alten Weinbergen herumspukte. Alle hatten meine Eleganz vergessen und konzentrierten sich nur noch auf die industrielle Produktion. Es war eine ziemlich einsame Zeit. Ich musste zusehen, wie meine Cousins die Felder übernahmen, während ich mich gerade so über Wasser hielt und darauf wartete, dass sich jemand daran erinnert, dass Qualität einfach wichtiger ist als Masse.
Das 20. Jahrhundert war eine echt harte Zeit für mich. Die Sowjetära verlangte Quantität statt Qualität, und ich bin nun mal ein kleiner Diva-Typ, der eher geringere Erträge liefert. Weil ich nicht wie eine Fabrikmaschine massive Mengen an Saft rauspumpen wollte, wurde ich fast komplett ausgerottet. Zur Jahrtausendwende war ich quasi nur noch ein Geist, der in ein paar alten Weinbergen herumspukte. Alle hatten meine Eleganz vergessen und konzentrierten sich nur noch auf die industrielle Produktion. Es war eine ziemlich einsame Zeit. Ich musste zusehen, wie meine Cousins die Felder übernahmen, während ich mich gerade so über Wasser hielt und darauf wartete, dass sich jemand daran erinnert, dass Qualität einfach wichtiger ist als Masse.
Die Bernstein-Revolution
Die Bernstein-Revolution
Die Bernstein-Revolution
Zum Glück ist die Welt aufgewacht. Eine neue Generation georgischer Winzer hat erkannt, dass es eine absolute Tragödie wäre, mich zu verlieren. Sie haben die alten Qvevris entstaubt und angefangen, mich wieder mit dem Respekt zu behandeln, den ich verdiene. Jetzt führe ich die Bernstein-Wein-Revolution an. Sommeliers in New York und London reißen sich förmlich um meine Flaschen. Ich habe mich von einer bedrohten Art zu einem echten Hipster-Liebling entwickelt. Das ist schon eine krasse Wendung, aber ich versuche, bescheiden zu bleiben. Ich mache einfach weiter das, was ich am besten kann: diesen einzigartigen Mix aus floralem Parfüm und tanninhaltigem Biss liefern, den du sonst nirgendwo findest.
Zum Glück ist die Welt aufgewacht. Eine neue Generation georgischer Winzer hat erkannt, dass es eine absolute Tragödie wäre, mich zu verlieren. Sie haben die alten Qvevris entstaubt und angefangen, mich wieder mit dem Respekt zu behandeln, den ich verdiene. Jetzt führe ich die Bernstein-Wein-Revolution an. Sommeliers in New York und London reißen sich förmlich um meine Flaschen. Ich habe mich von einer bedrohten Art zu einem echten Hipster-Liebling entwickelt. Das ist schon eine krasse Wendung, aber ich versuche, bescheiden zu bleiben. Ich mache einfach weiter das, was ich am besten kann: diesen einzigartigen Mix aus floralem Parfüm und tanninhaltigem Biss liefern, den du sonst nirgendwo findest.
Regionen Boss
Regionen Support
Weinstile Boss
Georgischer Kisi Qvevri Weißwein
Stell dir eine Aprikosenplantage vor, die in einem unterirdisch vergrabenen Tontopf explodiert. Dieses bernsteinfarbene Elixier bringt richtig krasse Textur und Parfüm zur Party und funktioniert wie eine Brücke zwischen aromatischen Weißweinen und leichten Rotweinen, ohne sich für seinen Grip zu entschuldigen.
Stell dir eine Aprikosenplantage vor, die in einem unterirdisch vergrabenen Tontopf explodiert. Dieses bernsteinfarbene Elixier bringt richtig krasse Textur und Parfüm zur Party und funktioniert wie eine Brücke zwischen aromatischen Weißweinen und leichten Rotweinen, ohne sich für seinen Grip zu entschuldigen.
Kakheti Orange Qvevri Wein
Unter der Erde in riesigen Tonkrügen vergraben, chillen diese Weine monatelang auf ihren Schalen und bekommen so einen tiefen Bernsteinton. Er ist pure Geschichte im Glas, mit einer griffigen Textur und wilden Trockenfrucht-Aromen, die absolut auf alle modernen Konventionen pfeifen.
Unter der Erde in riesigen Tonkrügen vergraben, chillen diese Weine monatelang auf ihren Schalen und bekommen so einen tiefen Bernsteinton. Er ist pure Geschichte im Glas, mit einer griffigen Textur und wilden Trockenfrucht-Aromen, die absolut auf alle modernen Konventionen pfeifen.
Georgischer Kisi Qvevri Weißwein
Stell dir eine Aprikosenplantage vor, die in einem unterirdisch vergrabenen Tontopf explodiert. Dieses bernsteinfarbene Elixier bringt richtig krasse Textur und Parfüm zur Party und funktioniert wie eine Brücke zwischen aromatischen Weißweinen und leichten Rotweinen, ohne sich für seinen Grip zu entschuldigen.
Kakheti Orange Qvevri Wein
Unter der Erde in riesigen Tonkrügen vergraben, chillen diese Weine monatelang auf ihren Schalen und bekommen so einen tiefen Bernsteinton. Er ist pure Geschichte im Glas, mit einer griffigen Textur und wilden Trockenfrucht-Aromen, die absolut auf alle modernen Konventionen pfeifen.
Georgischer Qvevri-Wein
Unter der Erde in riesigen Tonkrügen vergraben, fermentiert dieses flüssige Gold monatelang auf den Schalen. Das Ergebnis liefert dir ein griffiges Erlebnis voller Textur, das die Lücke zwischen der Frische eines Weißweins und der Struktur eines Rotweins absolut perfekt schließt.
Weinstile Support
Georgischer Rkatsiteli
Stell dir vor, du beißt in eine getrocknete Aprikose, während du in einem Tonkrug aus dem Jahr 6000 v. Chr. sitzt. Das hier ist kein gewöhnlicher Sauvignon Blanc. Er ist texturiert, hat ordentlich Grip und ist zutiefst historisch, was dir eine wilde Zeitreise im Glas beschert.
Stell dir vor, du beißt in eine getrocknete Aprikose, während du in einem Tonkrug aus dem Jahr 6000 v. Chr. sitzt. Das hier ist kein gewöhnlicher Sauvignon Blanc. Er ist texturiert, hat ordentlich Grip und ist zutiefst historisch, was dir eine wilde Zeitreise im Glas beschert.
Stell dir vor, du beißt in eine getrocknete Aprikose, während du in einem Tonkrug aus dem Jahr 6000 v. Chr. sitzt. Das hier ist kein gewöhnlicher Sauvignon Blanc. Er ist texturiert, hat ordentlich Grip und ist zutiefst historisch, was dir eine wilde Zeitreise im Glas beschert.
Georgischer Mtsvane
Mtsvane heißt wörtlich übersetzt grün, was seinen lebendigen Vibe perfekt einfängt. Dieser Typ platzt fast vor Energie und liefert dir ein Bouquet aus Wildblumen und Steinobst, das sich anfühlt wie ein knackiger Frühlingsmorgen in den Bergen des Kaukasus.
Mtsvane heißt wörtlich übersetzt grün, was seinen lebendigen Vibe perfekt einfängt. Dieser Typ platzt fast vor Energie und liefert dir ein Bouquet aus Wildblumen und Steinobst, das sich anfühlt wie ein knackiger Frühlingsmorgen in den Bergen des Kaukasus.
Mtsvane heißt wörtlich übersetzt grün, was seinen lebendigen Vibe perfekt einfängt. Dieser Typ platzt fast vor Energie und liefert dir ein Bouquet aus Wildblumen und Steinobst, das sich anfühlt wie ein knackiger Frühlingsmorgen in den Bergen des Kaukasus.
Neueste Reviews