Der Frühstarter-Charmeur
Frühburgunder
Frühburgunder
Frühburgunder
Ich bin immer der Pünktliche in der Familie und weigere mich, irgendwen auf ein Glas Rotwein warten zu lassen. Während mein berühmter Bruder Pinot Noir sich ewig Zeit zum Reifen lässt, bringe ich schon Wochen vor dem Zeitplan anspruchsvollen Charme auf deinen Tisch.
Ich bin immer der Pünktliche in der Familie und weigere mich, irgendwen auf ein Glas Rotwein warten zu lassen. Während mein berühmter Bruder Pinot Noir sich ewig Zeit zum Reifen lässt, bringe ich schon Wochen vor dem Zeitplan anspruchsvollen Charme auf deinen Tisch.
Ich bin immer der Pünktliche in der Familie und weigere mich, irgendwen auf ein Glas Rotwein warten zu lassen. Während mein berühmter Bruder Pinot Noir sich ewig Zeit zum Reifen lässt, bringe ich schon Wochen vor dem Zeitplan anspruchsvollen Charme auf deinen Tisch.
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HEIMISCHE ROTE JUWELEN
Körper
Softie-Muskeln
Tannine
Kaum zu spüren
Säure
Lebendige Balance
Zucker
Brutal trocken
Warum du mich lieben wirst
Warum du mich lieben wirst
Ich bin samtig
Ich bin dunkler
Ich bin pünktlich
Wenn du die Eleganz von Pinot Noir liebst, aber Lust auf etwas Weicheres und Dunkleres hast, bin ich genau dein Typ. Meine niedrige Säure macht mich unglaublich geschmeidig, wie ein Samtkissen für deinen Gaumen. Und weil ich meinen Job im Weinberg früh erledige, entgehe ich dem fiesen Herbstwetter, das schwächere Rotweine ruiniert. Ich bin absolute Zuverlässigkeit verpackt in puren Luxus.
Wenn du die Eleganz von Pinot Noir liebst, aber Lust auf etwas Weicheres und Dunkleres hast, bin ich genau dein Typ. Meine niedrige Säure macht mich unglaublich geschmeidig, wie ein Samtkissen für deinen Gaumen. Und weil ich meinen Job im Weinberg früh erledige, entgehe ich dem fiesen Herbstwetter, das schwächere Rotweine ruiniert. Ich bin absolute Zuverlässigkeit verpackt in puren Luxus.
Wenn du die Eleganz von Pinot Noir liebst, aber Lust auf etwas Weicheres und Dunkleres hast, bin ich genau dein Typ. Meine niedrige Säure macht mich unglaublich geschmeidig, wie ein Samtkissen für deinen Gaumen. Und weil ich meinen Job im Weinberg früh erledige, entgehe ich dem fiesen Herbstwetter, das schwächere Rotweine ruiniert. Ich bin absolute Zuverlässigkeit verpackt in puren Luxus.
Warum vielleicht eher nicht
Ich bin selten
Ich habe meinen Preis
Ich bin schüchtern
Mich zu finden, kann eine echte Schatzsuche sein, da ich vor ein paar Jahrzehnten fast von der Bildfläche verschwunden wäre. Im Weinberg bin ich auch ein kleiner Teaser, weil ich im Vergleich zur vielen Arbeit extrem wenig Saft produziere. Und weil ich vor allen anderen süß und lecker werde, behandeln mich Vögel und Wespen gerne wie ein All-you-can-eat-Buffet, sodass am Ende weniger für dich übrig bleibt.
Mich zu finden, kann eine echte Schatzsuche sein, da ich vor ein paar Jahrzehnten fast von der Bildfläche verschwunden wäre. Im Weinberg bin ich auch ein kleiner Teaser, weil ich im Vergleich zur vielen Arbeit extrem wenig Saft produziere. Und weil ich vor allen anderen süß und lecker werde, behandeln mich Vögel und Wespen gerne wie ein All-you-can-eat-Buffet, sodass am Ende weniger für dich übrig bleibt.
Achte beim Trinken mal darauf
Dunkle Beeren
Sanfte Säure
Rauchige Noten
Mach dich auf ein Glas gefasst, das eine Nuance dunkler aussieht als dein durchschnittlicher Pinot. Ich bringe ein gewisses Gewicht auf die Zunge, ohne schwer zu wirken, und balanciere reife dunkle Beerenaromen mit einem Hauch von Gewürzen und Rauch. Meine Textur ist hier das absolute Highlight. Man beschreibt mich oft als rund und wärmend, ganz ohne den scharfen Biss, den du vielleicht von unreifen Rotweinen kennst.
Mach dich auf ein Glas gefasst, das eine Nuance dunkler aussieht als dein durchschnittlicher Pinot. Ich bringe ein gewisses Gewicht auf die Zunge, ohne schwer zu wirken, und balanciere reife dunkle Beerenaromen mit einem Hauch von Gewürzen und Rauch. Meine Textur ist hier das absolute Highlight. Man beschreibt mich oft als rund und wärmend, ganz ohne den scharfen Biss, den du vielleicht von unreifen Rotweinen kennst.
Mach dich auf ein Glas gefasst, das eine Nuance dunkler aussieht als dein durchschnittlicher Pinot. Ich bringe ein gewisses Gewicht auf die Zunge, ohne schwer zu wirken, und balanciere reife dunkle Beerenaromen mit einem Hauch von Gewürzen und Rauch. Meine Textur ist hier das absolute Highlight. Man beschreibt mich oft als rund und wärmend, ganz ohne den scharfen Biss, den du vielleicht von unreifen Rotweinen kennst.
Man nennt mich auch
No regional nicks
Meine Lebensgeschichten
Meine Lebensgeschichten
Der pünktliche Zwilling
Der pünktliche Zwilling
Der pünktliche Zwilling
Ich wurde als natürliche Mutation des berühmten Pinot Noir geboren, was uns zu genetischen Geschwistern mit komplett unterschiedlichen Persönlichkeiten macht. Während er am liebsten bis zur letzten Sekunde an der Rebe chillt, habe ich einen gewissen Drang zur Eile entwickelt. Ich habe gemerkt, dass in kühleren nördlichen Klimazonen zu langes Warten ein gefährliches Spiel ist. Also habe ich beschlossen, meinen Lebenszyklus ein wenig zu beschleunigen. Ich wechsle meine Farbe und bilde Zucker etwa zwei Wochen früher als er. Diese Eigenschaft hat mir meinen Namen eingebracht, der genau das bedeutet: ein früher Burgunder. Ich bin der verantwortungsbewusste Typ, der dafür sorgt, dass es Wein gibt, selbst wenn der Oktober Frost bringt.
Ich wurde als natürliche Mutation des berühmten Pinot Noir geboren, was uns zu genetischen Geschwistern mit komplett unterschiedlichen Persönlichkeiten macht. Während er am liebsten bis zur letzten Sekunde an der Rebe chillt, habe ich einen gewissen Drang zur Eile entwickelt. Ich habe gemerkt, dass in kühleren nördlichen Klimazonen zu langes Warten ein gefährliches Spiel ist. Also habe ich beschlossen, meinen Lebenszyklus ein wenig zu beschleunigen. Ich wechsle meine Farbe und bilde Zucker etwa zwei Wochen früher als er. Diese Eigenschaft hat mir meinen Namen eingebracht, der genau das bedeutet: ein früher Burgunder. Ich bin der verantwortungsbewusste Typ, der dafür sorgt, dass es Wein gibt, selbst wenn der Oktober Frost bringt.
Der Ghosting-Move
Der Ghosting-Move
Der Ghosting-Move
Trotz meiner köstlichen Art hätte ich die Welt in den 1960er Jahren fast komplett geghostet. Die Bauern fingen an, mich herauszureißen, weil ich an einer Krankheit litt, die für extrem niedrige Erträge und ungleichmäßige Beeren sorgte. Ich war High Maintenance und brachte kaum Cash in ihre Kassen, weshalb meine Fläche in ganz Deutschland auf unter 15 Hektar schrumpfte. Ich stand quasi auf der roten Liste der Weinwelt. Es sah wirklich nach Endstation für mich aus, bis ein paar engagierte Wissenschaftler vom Institut in Geisenheim entschieden, dass ich einfach zu lecker bin, um mich aufzugeben. Sie wählten gesunde Versionen meiner Reben aus und päppelten mich wieder auf.
Trotz meiner köstlichen Art hätte ich die Welt in den 1960er Jahren fast komplett geghostet. Die Bauern fingen an, mich herauszureißen, weil ich an einer Krankheit litt, die für extrem niedrige Erträge und ungleichmäßige Beeren sorgte. Ich war High Maintenance und brachte kaum Cash in ihre Kassen, weshalb meine Fläche in ganz Deutschland auf unter 15 Hektar schrumpfte. Ich stand quasi auf der roten Liste der Weinwelt. Es sah wirklich nach Endstation für mich aus, bis ein paar engagierte Wissenschaftler vom Institut in Geisenheim entschieden, dass ich einfach zu lecker bin, um mich aufzugeben. Sie wählten gesunde Versionen meiner Reben aus und päppelten mich wieder auf.
Back in Black
Back in Black
Back in Black
Dank dieser Rettungsaktionen habe ich in den letzten Jahren ein krasses Comeback hingelegt, besonders im Ahrtal und in Franken. Die Winzer haben neu entdeckt, dass meine niedrigen Erträge meinen Geschmack extrem konzentrieren und mich dicht und komplex machen. Heute werde ich als regionale Spezialität gefeiert und nicht mehr als problematischer Ballast abgestempelt. Ich erobere vielleicht nicht den ganzen Globus wie Cabernet, aber die, die mich kennen, beten mich förmlich an. Ich habe bewiesen, dass Qualität jedes Mal über Quantität siegt, und ich erobere mir mit Freude meinen Platz am Esstisch zurück. Es fühlt sich einfach gut an, wegen meiner Persönlichkeit begehrt zu sein und nicht nur wegen meiner Produktivität.
Dank dieser Rettungsaktionen habe ich in den letzten Jahren ein krasses Comeback hingelegt, besonders im Ahrtal und in Franken. Die Winzer haben neu entdeckt, dass meine niedrigen Erträge meinen Geschmack extrem konzentrieren und mich dicht und komplex machen. Heute werde ich als regionale Spezialität gefeiert und nicht mehr als problematischer Ballast abgestempelt. Ich erobere vielleicht nicht den ganzen Globus wie Cabernet, aber die, die mich kennen, beten mich förmlich an. Ich habe bewiesen, dass Qualität jedes Mal über Quantität siegt, und ich erobere mir mit Freude meinen Platz am Esstisch zurück. Es fühlt sich einfach gut an, wegen meiner Persönlichkeit begehrt zu sein und nicht nur wegen meiner Produktivität.
Regionen Boss
Regionen Support
Franken
Wenn du eine gedrungene, flache Flasche siehst, hast du meistens dieses bayerische Juwel gefunden. Die Locals lieben diese markante Flaschenform fast so sehr wie die erdigen, mineralischen Weißweine, die darin stecken.
Wenn du eine gedrungene, flache Flasche siehst, hast du meistens dieses bayerische Juwel gefunden. Die Locals lieben diese markante Flaschenform fast so sehr wie die erdigen, mineralischen Weißweine, die darin stecken.
Rheinhessen
Größe zählt hier, aber der Style eben auch. Früher für süße Massenplörre bekannt, hat diese riesige Region eine komplette 180-Grad-Wende hingelegt. Heute kreieren junge Winzer krasse Flaschen, die beweisen, dass größer tatsächlich besser sein kann.
Größe zählt hier, aber der Style eben auch. Früher für süße Massenplörre bekannt, hat diese riesige Region eine komplette 180-Grad-Wende hingelegt. Heute kreieren junge Winzer krasse Flaschen, die beweisen, dass größer tatsächlich besser sein kann.
Sub-Regionen Boss
Sub-Regionen Support
Mainviereck
(
Franken
)
Versteckt in der westlichen Ecke bricht dieser Spot alle fränkischen Weißwein-Regeln. Statt Silvaner findest du hier glorreiche rote Hänge, die auf Buntsandstein ordentlich Hitze tanken. Es ist im Grunde eine pure Rebellion gegen den Status quo.
Versteckt in der westlichen Ecke bricht dieser Spot alle fränkischen Weißwein-Regeln. Statt Silvaner findest du hier glorreiche rote Hänge, die auf Buntsandstein ordentlich Hitze tanken. Es ist im Grunde eine pure Rebellion gegen den Status quo.
Kaiserstuhl
(
Baden
)
Deutschland wird ja meistens als Kühlschrank abgestempelt, aber dieser erloschene Vulkan funktioniert wie ein riesiges Solarpanel. Hier wird es so unglaublich warm, dass Rotweine so perfekt reifen, dass du denkst, du wurdest direkt nach Frankreich teleportiert.
Deutschland wird ja meistens als Kühlschrank abgestempelt, aber dieser erloschene Vulkan funktioniert wie ein riesiges Solarpanel. Hier wird es so unglaublich warm, dass Rotweine so perfekt reifen, dass du denkst, du wurdest direkt nach Frankreich teleportiert.
Weinstile Support
Englischer Pinot Noir
Früher war er ein Witz, aber heute ist er bitterer Ernst. England beweist, dass kühle Klimazonen elegante, leichte Rotweine mit knackiger Frucht hervorbringen, die dem Burgund locker Konkurrenz machen, ohne den gruseligen Preisschock.
Früher war er ein Witz, aber heute ist er bitterer Ernst. England beweist, dass kühle Klimazonen elegante, leichte Rotweine mit knackiger Frucht hervorbringen, die dem Burgund locker Konkurrenz machen, ohne den gruseligen Preisschock.
Früher war er ein Witz, aber heute ist er bitterer Ernst. England beweist, dass kühle Klimazonen elegante, leichte Rotweine mit knackiger Frucht hervorbringen, die dem Burgund locker Konkurrenz machen, ohne den gruseligen Preisschock.
Englischer Rosé
Großbritannien ist endlich auf der Pink Party angekommen und bringt absoluten Stil mit. Diese Weine platzen fast vor frischen roten Früchten und einer spritzigen Säure, die förmlich nach deiner Picknickdecke schreit, und beweisen, dass Schaumwein längst nicht alles ist, was sie draufhaben.
Großbritannien ist endlich auf der Pink Party angekommen und bringt absoluten Stil mit. Diese Weine platzen fast vor frischen roten Früchten und einer spritzigen Säure, die förmlich nach deiner Picknickdecke schreit, und beweisen, dass Schaumwein längst nicht alles ist, was sie draufhaben.
Großbritannien ist endlich auf der Pink Party angekommen und bringt absoluten Stil mit. Diese Weine platzen fast vor frischen roten Früchten und einer spritzigen Säure, die förmlich nach deiner Picknickdecke schreit, und beweisen, dass Schaumwein längst nicht alles ist, was sie draufhaben.
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