Der softe Tänzer der georgischen Berge
Ojaleshi
Ojaleshi
Ojaleshi
Meine Kindheit habe ich damit verbracht, in Mingrelien hoch auf die Bäume zu klettern. Man nennt mich einen sanften Gipfelstürmer, weil ich dir tiefe Farbe ohne das schwere Gewicht biete und Eleganz in den wilden Kaukasus bringe.
Meine Kindheit habe ich damit verbracht, in Mingrelien hoch auf die Bäume zu klettern. Man nennt mich einen sanften Gipfelstürmer, weil ich dir tiefe Farbe ohne das schwere Gewicht biete und Eleganz in den wilden Kaukasus bringe.
Meine Kindheit habe ich damit verbracht, in Mingrelien hoch auf die Bäume zu klettern. Man nennt mich einen sanften Gipfelstürmer, weil ich dir tiefe Farbe ohne das schwere Gewicht biete und Eleganz in den wilden Kaukasus bringe.
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HEIMISCHE ROTE JUWELEN
Körper
Softie-Muskeln
Tannine
Kaum zu spüren
Säure
Lebendige Balance
Zucker
Brutal trocken
Warum du mich lieben wirst
Warum du mich lieben wirst
Ich bin vielseitig
Ich bin seidig
Ich bin aromatisch
Du wirst mich lieben, weil ich nicht zwingend ein fettes Steak brauche, um Sinn zu machen. Ich bin so vielseitig, dass ich je nach Stimmung süß oder ernst sein kann. Meine Textur ist eher seidig als aufdringlich, was mich zu deinem perfekten Begleiter für lange Gespräche am Kamin macht. Ich bringe dir uralte Geschichte ins Glas, ohne dabei verstaubt oder altmodisch zu wirken.
Du wirst mich lieben, weil ich nicht zwingend ein fettes Steak brauche, um Sinn zu machen. Ich bin so vielseitig, dass ich je nach Stimmung süß oder ernst sein kann. Meine Textur ist eher seidig als aufdringlich, was mich zu deinem perfekten Begleiter für lange Gespräche am Kamin macht. Ich bringe dir uralte Geschichte ins Glas, ohne dabei verstaubt oder altmodisch zu wirken.
Du wirst mich lieben, weil ich nicht zwingend ein fettes Steak brauche, um Sinn zu machen. Ich bin so vielseitig, dass ich je nach Stimmung süß oder ernst sein kann. Meine Textur ist eher seidig als aufdringlich, was mich zu deinem perfekten Begleiter für lange Gespräche am Kamin macht. Ich bringe dir uralte Geschichte ins Glas, ohne dabei verstaubt oder altmodisch zu wirken.
Warum vielleicht eher nicht
Ich bin ein Spätzünder
Ich bin eher leicht
Ich bin subtil
Wenn du nur tintenschwarze Weine trinkst, die sich in dein Zahnfleisch verbeißen, bin ich vielleicht ein bisschen zu zart für dich. Ich lasse mir beim Reifen verdammt viel Zeit und zwinge die Winzer oft dazu, bis zum Winter zu warten, um mich zu ernten. Geduld ist hier nicht nur eine Tugend, sie ist eine absolute Grundvoraussetzung für meine Existenz.
Wenn du nur tintenschwarze Weine trinkst, die sich in dein Zahnfleisch verbeißen, bin ich vielleicht ein bisschen zu zart für dich. Ich lasse mir beim Reifen verdammt viel Zeit und zwinge die Winzer oft dazu, bis zum Winter zu warten, um mich zu ernten. Geduld ist hier nicht nur eine Tugend, sie ist eine absolute Grundvoraussetzung für meine Existenz.
Achte beim Trinken mal darauf
Rubinrote Farbe
Rosen-Noten
Pfeffrige Würze
Achte auf einen leuchtend rubinroten Farbton, der im Glas strahlt, anstatt wie Öl darin zu kleben. In der Nase präsentiere ich dir meistens helle rote Früchte und einen floralen Hauch von Rosen. Mein Abgang bringt normalerweise eine würzige Note von frisch gemahlenem Pfeffer mit, die die Sache spannend hält, ohne dich zu erdrücken.
Achte auf einen leuchtend rubinroten Farbton, der im Glas strahlt, anstatt wie Öl darin zu kleben. In der Nase präsentiere ich dir meistens helle rote Früchte und einen floralen Hauch von Rosen. Mein Abgang bringt normalerweise eine würzige Note von frisch gemahlenem Pfeffer mit, die die Sache spannend hält, ohne dich zu erdrücken.
Achte auf einen leuchtend rubinroten Farbton, der im Glas strahlt, anstatt wie Öl darin zu kleben. In der Nase präsentiere ich dir meistens helle rote Früchte und einen floralen Hauch von Rosen. Mein Abgang bringt normalerweise eine würzige Note von frisch gemahlenem Pfeffer mit, die die Sache spannend hält, ohne dich zu erdrücken.
Man nennt mich auch
No regional nicks
Meine Lebensgeschichten
Meine Lebensgeschichten
Der Kletterkünstler
Der Kletterkünstler
Der Kletterkünstler
Ich wurde im üppigen, grünen Herzen von Mingrelien in Georgien geboren. Mein Name bedeutet im mingrelischen Dialekt buchstäblich "auf einem Baum wachsend", denn genau das habe ich früher gemacht. Bevor mich moderne Reberziehungssysteme gezähmt haben, bin ich auf Kaki- und Erlenbäume geklettert, um meine Trauben hoch über dem Boden hängen zu lassen. Mich zu ernten war ein gefährlicher akrobatischer Akt für die Bauern, aber das Ergebnis war den Aufstieg immer wert. Heute bleibe ich meistens mit beiden Beinen fest auf dem Boden, aber mein Geist schwebt immer noch in den Baumkronen.
Ich wurde im üppigen, grünen Herzen von Mingrelien in Georgien geboren. Mein Name bedeutet im mingrelischen Dialekt buchstäblich "auf einem Baum wachsend", denn genau das habe ich früher gemacht. Bevor mich moderne Reberziehungssysteme gezähmt haben, bin ich auf Kaki- und Erlenbäume geklettert, um meine Trauben hoch über dem Boden hängen zu lassen. Mich zu ernten war ein gefährlicher akrobatischer Akt für die Bauern, aber das Ergebnis war den Aufstieg immer wert. Heute bleibe ich meistens mit beiden Beinen fest auf dem Boden, aber mein Geist schwebt immer noch in den Baumkronen.
Der Überlebenskünstler
Der Überlebenskünstler
Der Überlebenskünstler
Wie viele meiner Cousins wäre ich im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert fast aus den Geschichtsbüchern verschwunden. Pilzkrankheiten und diese schreckliche Reblaus haben meine hochfliegenden Reben hart getroffen. Ich wäre fast zu einer Geistergeschichte geworden, von der nur noch alte Bauern flüsterten, die sich an meinen Geschmack erinnerten. Zum Glück haben sich engagierte Winzer in der Region Mingrelien geweigert, mich sterben zu lassen. Sie haben mich auf niedrigerem, sichererem Boden wieder gesundgepflegt und bewiesen, dass ich ein viel härterer Kerl bin, als mein elegantes Geschmacksprofil vermuten lässt.
Wie viele meiner Cousins wäre ich im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert fast aus den Geschichtsbüchern verschwunden. Pilzkrankheiten und diese schreckliche Reblaus haben meine hochfliegenden Reben hart getroffen. Ich wäre fast zu einer Geistergeschichte geworden, von der nur noch alte Bauern flüsterten, die sich an meinen Geschmack erinnerten. Zum Glück haben sich engagierte Winzer in der Region Mingrelien geweigert, mich sterben zu lassen. Sie haben mich auf niedrigerem, sichererem Boden wieder gesundgepflegt und bewiesen, dass ich ein viel härterer Kerl bin, als mein elegantes Geschmacksprofil vermuten lässt.
Der Winter-Liebhaber
Der Winter-Liebhaber
Der Winter-Liebhaber
Ich habe absolut keine Eile, die Rebe zu verlassen. In der Region Mingrelien klammere ich mich bis Ende November oder sogar Dezember fest. Diese lange Wachstumsphase lässt mich das allerletzte bisschen Herbstsonne aufsaugen, wodurch ich Zucker entwickle und meine Säure trotzdem messerscharf bleibt. Manchmal werde ich zu einem halbsüßen Treat gemacht, ein andermal bin ich ein trockener, würziger Roter. Ich halte dich gerne auf Trab, aber diese späte Ernte sorgt dafür, dass ich immer Intensität und Tiefe mit auf die Party bringe.
Ich habe absolut keine Eile, die Rebe zu verlassen. In der Region Mingrelien klammere ich mich bis Ende November oder sogar Dezember fest. Diese lange Wachstumsphase lässt mich das allerletzte bisschen Herbstsonne aufsaugen, wodurch ich Zucker entwickle und meine Säure trotzdem messerscharf bleibt. Manchmal werde ich zu einem halbsüßen Treat gemacht, ein andermal bin ich ein trockener, würziger Roter. Ich halte dich gerne auf Trab, aber diese späte Ernte sorgt dafür, dass ich immer Intensität und Tiefe mit auf die Party bringe.
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